Стало известно, какие продукты питания больше всего подешевели в Ташкенте. Очередной мониторинг цен на продовольственную продукцию по 21 позиции в крупнейших сетях супермаркетов столицы Узбекистана в ноябре текущего года провели эксперты Института макроэкономических и региональных исследований (ИМРИ).
Уточняется, что мониторинг проводился в период с 12 октября по 9 ноября.
Согласно приведенным данным, по 7 позициям минимальные цены снизились в сравнении с предыдущим месяцем:
• красная морковь — на 42,1%;
• лимон — 39,0%
• белокочанная капуста — 16,7%;
• молоко — 14,9%;
• банан — 12,3%;
• подсолнечное масло — 9,7%;
• картофель — 6,4%.
По 9 позициям минимальные цены остались без изменений. Среди них рис, мука пшеничная, сахар и др. По 5 позициям цены возросли. В частности, подорожали огурцы и помидоры, что связанно с сезонным фактором. Следует отметить, что в прошлом году также наблюдалась аналогичная динамика, что свидетельствует о повторяемости данного явления и его влиянии на рыночные тенденции.
На изменение цен продуктов могут влиять различные факторы, такие как спрос и предложение, сезонные изменения, изменения в производственных затратах, валютные колебания, изменения в законодательстве и т. д.
Продукты могут подорожать из-за увеличения спроса на них, уменьшения предложения из-за плохих погодных условий или проблем в производстве, увеличения налогов или стоимости сырья и транспорта.
С другой стороны, продукты могут подешеветь из-за увеличения предложения, сезонных скидок или акций, уменьшения спроса из-за экономического спада или изменения вкусов потребителей.