Исследование израильских ученых показало, что потеря веса за счет более здорового рациона может замедлить старение мозга, пишет gazeta.ru со ссылкой на научный журнал eLife.
В ходе эксперимента 102 участника придерживались одной из трех диет: средиземноморской, средиземноморской с добавками в виде зеленого чая или диеты, основанной на принципах здорового питания. Через 18 месяцев участники, которые потеряли вес, имели более молодой мозг, чем те, кто не похудел.
Оценка возраста мозга проводилась с помощью алгоритма, который был обучен на сканировании мозга другой группы людей. Алгоритм точно предсказывал возраст на основе мозговых показателей.
Было обнаружено, что на каждый 1% потерянной массы тела мозг участников становился почти на девять месяцев моложе их биологического возраста.
«Наше исследование подчеркивает важность здорового образа жизни для поддержания здоровья мозга, включая меньшее потребление обработанных пищевых продуктов, сладостей и напитков», – отметил ведущий автор исследования, нейробиолог Гидон Леваков.
