В Душанбе открылся новый центр «Дунёи Ош». Его открытие посетили президент Таджикистана Эмомали Рахмон и мэр города Рустами Эмомали, сообщает пресс-служба президента.
Трехэтажный Центр находится по улице Рахими района Сино. Его построил местный бизнесмен Умарджон Алимадов.
На открытии отмечалось, что заведение является уникальным в Центральной Азии по своему дизайну, возможностям обслуживания и оформлению в традициях древней национальной культуры.
Здесь подают национальные блюда, но особый акцент делается на плове: здесь его готовят в 16 разных казанах, включая один на две тонны.
Ош (плов) – популярное блюдо в Таджикистане, признанное в 2016 году важной частью мирового культурного наследия на международной встрече ЮНЕСКО.
В центре три зала: столовая на 550 мест, национальный ресторан на 290 мест с четырьмя отдельными комнатами и зал мероприятий на 220 мест.
