Мировые цены на продовольствие в январе 2024 г. снизились на 1% относительно декабря 2023 г., сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО ООН). «Индекс цен на продовольствие ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) в январе составил в среднем 118 пунктов, что на 1% ниже, чем в декабре», – говорится в сообщении. Как говорится в заявлении организации, базовый уровень цен на продовольственные товары, хотя и незначительно, но снизился из-за уменьшения цен на пшеницу и кукурузу. Индекс цен на продовольствие ФАО, который учитывает ежемесячные изменения стоимости некоторых продовольственных товаров на мировом рынке, в январе составил в среднем 118 пунктов, что на 1% ниже, чем в декабре, и на 10,4% ниже значения год назад. Индекс цен на зерновые ФАО снизился на 2,2% по сравнению с предыдущим месяцем вследствие уменьшения мировых экспортных цен на пшеницу из-за сильной конкуренции между странами-поставщиками. Седьмой месяц подряд продолжается снижение индекса цен на мясо, который сократился на 1,4% по сравнению с декабрем прошлого года. Вместе с тем ФАО зафиксировала рост цен на сахар — соответствующий индекс в январе вырос на 0,8% по сравнению с предыдущем месяцем. Выросли на 1,2% в январе и котировки цен на рис.
